أضاحي العيد.. ارتفاع الأسعار والعرض يفوق الطلب
أفادت الفيدرالية البيمهنية للحوم الحمراء أن الزيادة المرتقبة في أسعار الأضاحي هذه السنة تبلغ حوالي 400 درهم كمتوسط، على أن تتراوح ما بين 37 و48 درهما للكيلوغرام الواحد، مع إمكانية أن تتجاوز 48 درهما في بعض المناطق ولبعض الأصناف التي تشهد إقبالا كبيرا.
ورجحت الفيدرالية أن يصل العرض المرتقب من الأغنام لعيد الأضحى، 8 ملايين رأس منها 5 ملايين رأس من ذكور الأغنام و2 ملايين رأس من الماعز ومليون إناث الأغنام، مشيرة إلى أن الطلب المرتقب يصل إلى 5 ملايين رأس، منها 4.7 مليون رأس من الأغنام، ما يعني أن العرض كاف لسد الطلب المرتقب، بالإضافة إلى وجود احتياطي مهم يناهز 2 مليون رأس من ذكور الأغنام.
وربطت الفيدرالية ارتفاع أسعار الأكباش بارتفاع أسعار الأعلاف، التي بلغت دوليا مستويات قياسية، مشيرا إلى وصول سعر الدرة إلى 2.40 مع إمكانية وصولها إلى 3,6 دراهم للكيلوغرام الواحد وارتفاع ثمن الشعير، كما أوضحت أن الحالة الصحية للقطيع الوطني للأغنام والماعز تتميز بوضعية جيدة بفعل المراقبة المستمرة، والتأطير الصحي المتواصل، وتنفيذ حملات التلقيح ضد الأمراض الحيوانية المعدية التي تقوم بها المصالح البيطرية التابعة للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية.